Liebe Ursprung-Gäste,

GEÄNDERTE ÖFFNUNGZEITEN ab Juli!

Di. – Fr. 11:30 – 14:00 und 17:30 – 22:00 Uhr
Montag ist Ruhetag
Samstag nur geschlossene Gesellschaft
So. + Feiertage 13:00 – 21:00 Uhr

Ihr Ursprung-Team

Liebe zu guter, deutscher Küche.

Zurück zu den Wurzeln. Ein simples Konzept; „Wir wollen einfach unsere Gäste glücklich machen.“

Das älteste Haus in Buchschlag

Welcher Ort eignet sich besser um zum Ursprung zurückzukehren, als das älteste Haus Buchschlags. Die ehemalige Remise von 1902/03 gehört zum alten Forsthaus. Hier päppelten die Förster abgegebene Rehkitze und Raubvögel mit gebrochenen Flügeln wieder auf. Noch heute sind Eichhörnchen willkommene Gäste auf unserer Terrasse.

 

Jeder soll sich im Restaurant Ursprung wohl fühlen. Für Raucher bieten wir gemütliche Sitzplätze im überdachten Außenbereich.

 

Es sind ausreichend Parkplätze vorhanden.

Unsere MITTAGS wechselt wöhentlich. ABEND KARTE wechselt alle zwei Wochen.

ab den 2. August

Mittagskarte

Vorspeisen

Kleiner Gemischter Salat
5,90 €

Tagessuppe
6,90 €

Hauptgänge

Schnitzel „Wiener Art“
Paprika, Kroketten
12,90 €

„Fisch des Tages“
Backfisch, Kartoffelsalat, Remoulade
12,90 €

Lasagne
Kalb, Gemüse, Knoblauch
12,90 €

Zucchini
Tempura, Chilli- Süß- Sauer Sauce
12,90 €

Als 2 Gang Menü 15,90 €
Als 3 Gang Menü 18,90 €

Dessert

„Dessert des Tages“
5,90 €

Abendkarte

Vorspeisen

Karotten- Orangencremesuppe
8,90 €

Iberico Triologie
Bohnen- Hummus, Pinienkerne
15,90 €

Wildkräutersalat
Fisch Kroketten, Sauce Tartare, Apfelkapern
Klein 13,90 € | Groß 18,90 €

Hauptgänge

Schwarzer Risotto
Karamell- Birnen, Gorgonzola
16,90 €

Pasta
Garnelen, Wilder- Knoblauch- Pesto, Zucchini
19,90 €

Maispoularde
Kartoffelgratin, Brokkoli, Mandeln
21,90 €

Wiener Schnitzel vom Milchkalb
Kartoffel- Gurkensalat, Zitrone, Preiselbeeren
22,90 €

Rumpsteak
Zwiebel Balsamico, Pfeffersauce, Gemüse Salat, Süßkartoffel Pommes
29,90 €

Dessert

Toffee Kuchen
Karamell, Bananen, Dattel Eis
10,90 €

Käsevariation
Feigen Senf, Oliven, Brot 
12,90 €

Öffnungszeiten:

Mo.-Fr. 11:30 – 14:30 und 17:30 – 22:00 Uhr
Mittwochs ist Ruhetag
Samstag nur geschlossene Gesellschaft
So. + Feiertage 13:00 – 21:00 Uhr

Kontaktformular

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